Herramienta gratuita
Editar tu carta en PDF — cambiar precios sin el archivo original
El diseñador ya no está, el archivo original tampoco, y el pescado acaba de subir ochenta céntimos. Sube el PDF, tapa el precio viejo, escribe el nuevo y descarga. Sin Illustrator, sin archivo de diseño y sin esperar a nadie.
Tu PDF no sale de tu dispositivo: toda la edición ocurre en esta pestaña del navegador y en ningún momento se sube nada a nuestros servidores. La descarga gratuita lleva una pequeña línea al pie; confirmar un correo la quita.
Tu carta en PDF
Hasta 20 MB. Se queda en tu dispositivo — no se sube nada.
Cómo cambiar un precio en una carta en PDF
- Arrastra tu PDF. Las páginas se muestran aquí mismo — no se sube nada.
- Elige «Tapar + texto» y arrastra un rectángulo sobre el precio antiguo. Se rellena con el color de fondo de la página.
- Escribe el precio nuevo. Ajusta tamaño y color para que quede como el original.
- Repite con cada precio que haya cambiado. Deshacer y borrar están ahí para cuando se te vaya la mano.
- Descarga el PDF editado. Las páginas que no tocaste conservan su calidad original.
Por qué funciona sin el archivo de diseño
Un PDF es una página terminada, no un documento editable, y por eso los procesadores de texto hacen un desastre al abrirlo. Esta herramienta no intenta recomponerlo. Dibuja encima: un rectángulo opaco sobre la cifra antigua y texto nuevo sobre él, escrito en las coordenadas de página del propio archivo. El contenido original de debajo queda intacto byte a byte, así que lo que no tocaste se imprime exactamente igual que antes. Ahí está también la limitación honesta: estás parcheando una página, no editando una maqueta.
Lo que puede y lo que no
- Puede: cambiar precios, corregir una errata, tapar una línea, sustituir un nombre de plato de longitud parecida.
- Puede: trabajar con cartas escaneadas o PDF de solo imagen, porque dibuja sobre la página en vez de editar texto.
- No puede: recomponer el texto, así que un sustituto mucho más largo no empujará el resto de la línea.
- No puede: clavar la tipografía original. Elige el tamaño y color más parecidos; en un precio casi nunca se nota.
- No puede: abrir un PDF protegido con contraseña. Quita la protección primero.
Para que el parche no se vea
Dos detalles hacen casi todo el trabajo. Toma el color de tapado de la propia página en vez de usar blanco por defecto: la mayoría de las cartas se imprimen en blanco roto, y un rectángulo blanco puro sobre papel crema lo delata todo. Y ajusta el color del texto al de las cifras de alrededor en lugar de usar negro, que suele ser más oscuro que la tinta vecina. Haz zoom antes de descargar: al 100 % verás un desajuste que en miniatura parecía perfecto.
Lo que conviene decir en voz alta
Vas a volver a hacer esto. Los precios suben cada temporada, cambian los proveedores, entran y salen platos — y cada vez, la misma media hora tapando cifras y reimprimiendo. Una carta viva detrás de un código QR convierte eso en una edición desde el móvil, al día antes del siguiente escaneo y sin reimprimir, porque el código impreso no cambia nunca. Una carta, un código permanente y las etiquetas de alérgenos son gratis. Usa esta herramienta para el PDF con el que estás atrapado hoy; el argumento para no necesitarla la próxima temporada es otro.
Preguntas frecuentes
¿Se sube mi PDF a algún sitio?
No. Se abre, se muestra y se edita íntegramente en esta pestaña, y el archivo final se compone en tu dispositivo. Nada de tu carta llega a nuestros servidores — lo único que lo hace alguna vez es una dirección de correo, si decides quitar la línea al pie.
¿Puedo editar un PDF sin el archivo de diseño original?
Sí, justo para eso está. La herramienta dibuja sobre la página terminada en lugar de editar la maqueta, así que no necesitas Illustrator, InDesign ni el programa en el que se hizo la carta.
¿Funciona con una carta escaneada?
Sí. Como la edición se dibuja sobre la página, da igual que los precios sean texto real o parte de una imagen. El rectángulo de tapado lo colocas a mano en ambos casos.
¿El texto nuevo coincidirá con la tipografía original?
No exactamente: el navegador normalmente no tiene la fuente original. Elige el tamaño y color más parecidos; en cifras casi nunca se aprecia. Haz zoom al 100 % antes de descargar para comprobarlo.
¿Pierde calidad el resto del PDF?
No. El contenido original se conserva tal cual y las ediciones se dibujan encima, así que las páginas que no tocaste son idénticas byte a byte al original.
¿Por qué la descarga gratuita lleva una línea al pie?
Así se sostiene una herramienta gratuita. Confirmar una dirección de correo la quita — un correo con un enlace, sin newsletter salvo que lo pidas. Si prefieres no hacerlo, la línea es pequeña y la descarga es por lo demás completa y de uso comercial libre.
Dice que mi PDF está protegido, ¿y ahora?
Los PDF protegidos con contraseña o cifrados no se pueden abrir aquí. Quita la protección en el programa que generó el archivo (o con «imprimir a PDF» de tu lector) e inténtalo de nuevo.
¿Debería seguir usando una carta en PDF?
Para una carta que apenas cambia, un PDF detrás de un código QR es perfectamente razonable. Si estás aquí porque han vuelto a cambiar los precios, ese es el argumento en contra: una carta viva se edita una vez, está al día antes del siguiente escaneo y no necesita reimpresión.